Oggi Festeggiamo l’Hamburger Day

Oggi è l’Hamburger Day, una giornata speciale dedicata a uno dei piatti più amati in tutto il mondo! L’hamburger, con la sua combinazione perfetta di carne succosa, pane soffice e condimenti gustosi, è diventato un simbolo della cucina internazionale.

Non importa se preferisci il classico cheeseburger, un hamburger gourmet o una versione vegetariana, oggi è il giorno ideale per concederti questa delizia.

L’Italia si conferma come il secondo Paese europeo per il consumo di hamburger, secondo le recenti analisi condotte da Glovo in occasione dell’Hamburger Day, celebrato il 28 maggio. Solo la Spagna supera l’Italia in termini di consumo di questo iconico piatto. Glovo ha esaminato tutti gli ordini dei suoi clienti negli ultimi dodici mesi, rivelando che in Italia la società consegna in media 40.000 hamburger al giorno, registrando un aumento del 19% rispetto all’anno precedente.

Tra le regioni italiane, quelle che hanno visto un aumento significativo nel consumo di hamburger includono la Campania (+79%), il Veneto (+39%), le Marche (+38%), la Calabria (+29%) e la Toscana (+28%).

Secondo i dati di Just Eat nel settore del food delivery, Roma si posiziona al vertice della classifica degli ordini di hamburger, con oltre 29.000 chili acquistati sull’app nel 2023, seguita da Genova con 26.000 chili. Altre città italiane di rilievo includono Bologna, Torino e Napoli, ognuna con circa 10.000 chili ordinati. Nel corso dei primi mesi del 2024, Just Eat ha registrato l’ordine di 67.000 chili di hamburger. Secondo l’osservatorio di Just Eat, sono in aumento anche le ricette alternative, con particolare attenzione a quelle a base di pesce. Il polpo si classifica al primo posto come ingrediente preferito, seguito dal salmone e dal tonno.